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Zuckerfabrik in Assens

Quelle: Stender Samlingen ved Syddansk Universitet, Esbjerg.

Foto der Assens Zuckerfabrik von ca. 1930.

1884 beginnt die Zuckerfabrik in Assens mit der Produktion von Zucker. Vorausgegangen war eine Zeit, in der "die dänischen Zuckerfabriken" und C.F. Tietgen versuchten die Bauern davon zu überzeugen, Zuckerrüben anzubauen. Die Landwirte verdienen die Jahre hindurch gut daran an die Fabrik zu liefern, bis sie 2006 geschlossen wird. Bei der Schließung verliert Assens 100 Arbeitsplätze.

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