Fotografi fra Flensburger Brauereis produktionsanlæg.

Flensburger Brauerei har brugt mange penge på at udvikle flaskerne med patentlåg. Derfor er de helt tætte, og de kan genbruges talrige gange. Produktionen er - som på andre bryggerier - meget automatiseret, og der er få bryggeriarbejdere tilbage. I årene efter årtusindskiftet var der mellem 150 og 200 ansatte i virksomheden.