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Feierabendzeiten

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Quelle: Planck, Ulrich/ Wagner, Ernst: Jugend auf dem Land. Ergebnisse einer wissenschaftlichen Erhebung über die Lebenslage der westdeutschen Landjugend, München 1957.

Feierabendzeiten der Landjugend Mitte der 1950er Jahre

Die Darstellung zeigt die Arbeitsmehrbelastung, der die Jugendlichen in der Landwirtschaft gegenüber nichtlandwirtschaftlichen Berufen ausgesetzt sind, wie sie eine wissenschaftliche Studie aus dem Jahr 1957 erhoben hat. Die durchschnittlichen Arbeitswege sind bereits mit eingerechnet. Auffällig ist der hohe Arbeitsaufwand der Familienarbeitskräfte im Sommer, die zusätzlich noch eine Stunde vor den übrigen Gruppen aufstehen. Die lange Arbeitszeit der Hausfrauen und -töchter erklärt sich durch die anfallende Hausarbeit nach dem Abendbrot sowie die Zusatzbelastung durch Feldarbeit zu Spitzenzeiten.
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